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楼主: 海燕艾暖

[地方美食] 剩苹果的温柔救赎,煎出软糯酥香的苹果派

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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00" L* U+ k5 S$ ~+ d$ o- I4 P
苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...

4 Q' z) V+ L7 k- o! p别急,下次试试红苹果,焦糖化的甜味更迷人,一定会大爱
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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16
  g# |! P4 S8 c4 r; D+ W这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果

( w% }' f+ J' D- X$ D: X看着那个苹果派的确让人垂涎欲滴,估计是家里水果被优先消灭了,所以剩下了苹果
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发表于 2026-1-19 13:42 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-19 13:19( U, \1 r+ i6 B1 ~& ^% d9 T
秋果入馔最见心思,平底锅煎出的焦香裹着苹果绵密,比赌桌上的心跳踏实多了 ...
3 _8 d! L9 d; X! E8 S/ S7 s
煎出的软糯苹果派,比看盘时的心跳还要香甜喔
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
看起来是不错的吃法的呀,有机会可以试下,不过看着复杂
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:406 I# [- u: u) N" L+ ?' A9 Q8 r8 _' `
别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿
8 }* c+ f/ y4 {" p3 C' C
这个苹果做好了也是好吃的呀,不过方法也是有点用处的呀
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16: L' R4 K/ T8 P% P0 b$ O
这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
/ B+ Z& V0 R: V# b% [4 @( ~8 |
看着好吃,也得自己做出来才可以,不是人人做的好呀
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发表于 2026-1-19 19:16 | 显示全部楼层
这么做苹果派还是没吃过,这苹果派看起来就很好吃
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发表于 2026-1-19 19:56 | 显示全部楼层
苹果做的小点心都可以尝试一下,这个真是不那么复杂了
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发表于 2026-1-20 00:02 | 显示全部楼层
平底锅煎苹果派绝了,酸甜果肉裹着焦香脆皮,秋日懒人甜品直接封神
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2026-1-19 10:30
3 v  k; i* g6 ]还真的是,苹果算是最普通的水果了, 好像谁家的果盘里都有

2 }0 T2 s2 b6 i2 B) \/ V4 N普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
2 x( V% Y) W0 n: M% X  D! f" X8 Y苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...

" |7 Z6 [; f, F: q  q" B/ c甜苹果派确实更顺口,上次用嘎啦果甜度刚好,酸味压得住还带点果香
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发表于 2026-1-20 00:04 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
, [3 Z% @' m4 J; @: }2 j0 B, c2 X别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿
+ c* ?! ]5 P3 E6 `- _8 f3 t# `
剩苹果别扔,烤成派香得能下三碗饭,饿的时候这玩意儿真救命
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发表于 2026-1-20 00:31 来自手机 | 显示全部楼层
看来有个好厨艺太好了,吃剩的苹果都能做出美味的苹果派,佩服啊!
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发表于 2026-1-20 00:34 来自手机 | 显示全部楼层
蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 00:03
. T4 Z, W: o3 O8 ^& |普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
! c( b5 v& v& q& J# |
能把普通的食材做成不普通需要有好的手艺和想法,来学习一下没坏处。
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发表于 2026-1-20 00:35 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2026-1-19 11:21
! j( g; Y6 M$ \8 `5 o# V4 o这个苹果派看起来确实不错还是有时间去尝一尝的呀

0 \) c6 L  n. x这样的吃法是可以去尝试的,有机会利用吃剩的苹果也做做这苹果派。
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