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当年那句“一年卖出3亿多杯,杯子连起来能绕地球一圈”,让香飘飘成了无数人童年的记忆,也一度被网友调侃为“著名航空股”。/ u& T4 a% {& z4 N& b+ X
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但现在看,香飘飘这趟“绕地球航班”,可能真有点飞不动了。: {4 d# e# g: e3 j- J( K! C/ E
) N6 b1 F# Q5 A/ ~& a z2 z. ?7 [前阵子,香飘飘官微突然发了个“暂停绕地球”的通知,直接冲上热搜。很多人以为是不是公司出啥大事了,结果官方很快出来解释,说这是在给“奶龙”联名做铺垫,主打一个治愈系营销。' z/ {. y! Z& ^- u- X( \' }5 e
+ M, W. {) `& v$ b; O营销确实挺抽象,但账面上的压力,一点也不抽象。5 E- ]- K9 c& C& G+ Q3 H
( b3 }& ?2 ?2 v+ o8 J; I. C# B& @2025年前三季度,香飘飘营收16.84亿元,同比下滑13%;更扎眼的是利润,直接由盈转亏,亏了将近9000万,而且是近几年最难看的一次。' u, ?1 B5 X# F* V
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问题出在哪?说白了,时代变了。
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6 r8 l1 f% [; G3 a# z当年香飘飘火,是因为那会儿街头现制奶茶还没这么夸张。但这几年,蜜雪冰城、古茗、茶百道,直接把奶茶卷成了“日用品”。
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现在你打开外卖平台,2块钱、3块钱的奶茶都能喝到。反过来看香飘飘,一杯冲泡奶茶,既要烧水,又不算健康,还不算便宜,这优势基本就被打没了。
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对比一下就很直观:8 P, @8 L% A3 g: Z, K
天猫旗舰店里,香飘飘原味冲泡奶茶,券后差不多4块一杯;而蜜雪冰城一杯现做的中杯珍珠奶茶,6块钱,还能选糖度、直接外带。% m+ e5 p$ S C5 p
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在这种环境下,冲泡奶茶自然越来越难卖。$ r; p* E1 _- X' t ?5 m
# h0 N! W+ O+ b/ R- `其实数据早就说明问题了。5 a% P- K7 k ?6 J4 |; m
早在2020年,香飘飘就迎来了上市后的首次营收下滑,冲泡类销量当年直接跌了16%。到2024年,冲泡奶茶销量比巅峰期又少了一大截。
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如果按“3亿杯绕地球一圈”来算,香飘飘2024年最多也就绕地球3圈,跟2019年高点比,少绕了一圈半。/ \( j' Q3 d- Y" Q8 B
( o% M/ R( A, M6 ~6 J更要命的是,2025年外卖平台开始打“补贴大战”,现制奶茶疯狂放量,流量被平台牢牢抓在手里。香飘飘这种依赖传统渠道和广告投放的模式,性价比就更低了。9 x7 @5 l! M9 v3 ?+ V& \
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你看销售费用就知道了:
) b# l% Z" C4 H) T% N香飘飘销售费用率接近32%,而茶百道、古茗只有5%-6%左右,差距不是一点半点。8 r5 {% ? e2 |( h. L" c& L
; u& I1 O& X n1 ?0 i哪怕三季度费用率降了,营收下滑的速度还是更快。
, p1 D* q1 h2 a, n单看第三季度,营收跌了14.5%,利润只剩800多万,同比直接腰斩。
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公司解释说,是主动把旺季备货时间往后挪,库存已经回到健康水平,为四季度做准备。
/ S( J! Q9 Q1 o- y" Y但问题是,库存虽然“健康”了,存货和周转天数却一直在涨,这本身就说明卖得并不轻松。
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7 f% M+ B% B6 x N% Z- |; M# A& l压力最终都压到了四季度。0 A; f H0 Y ^- V% F- ~& a6 C
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要知道,2024年四季度,香飘飘单季赚了2.35亿。7 Z# p# D/ V8 w% h U
如果2025年想交出一份“还行”的成绩单,四季度至少要赚3亿多,这难度可不小。
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所以你会发现,香飘飘最近动作特别多。) O/ |) N, ?4 o+ O9 l5 h
' ]/ a. I8 c: p: I一边是推健康概念,搞“原叶现泡”、五红暖乳茶,价格也明显抬高;
. O- X+ u Q4 G一边请孙颖莎代言,拼命往年轻人、健康方向靠。* M% c8 }& W" Q3 ^
, ?; d6 O# Y+ C( H这些新品不是没卖出去,原叶现泡累计销售也破了1个亿,但说实话,很难在短期内把整个盘子拉起来。8 h# B- A+ ?# m
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真正给香飘飘续命的,反而是以前不太被关注的即饮业务。: Q+ K" R- l( g/ Z9 V1 u; h
9 v2 A# L7 C+ x( r8 C& p像Meco果汁茶,这几年一直在涨。到2025年前三季度,即饮业务收入已经超过冲泡奶茶,占比首次破50%,算是正式“反客为主”。9 Q3 b6 e6 L7 @* g" }* l
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这其实也说明一件事:; c$ I' m" Z6 U5 i% @( b
香飘飘自己也很清楚,老本行已经很难回到巅峰了。
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所以你会看到它开始试水保健食品、研究线下门店、甚至出海去泰国建厂,能试的方向几乎都在试。$ v' h* n! i* H( }5 ?0 h
% x; ]- V' v2 D8 A3 ` C但现实也很骨感:
/ V; C* k; h! x; _6 T8 W) f即饮市场有农夫山泉、统一、康师傅;
# X( ^! l1 c3 Z, G7 k% I线下奶茶有蜜雪冰城这种“成本怪物”;. B# m$ S, @( ^ A, B3 B# O# s
保健食品又是高门槛、慢回报。
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每一条路都不好走。
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说到底,香飘飘现在最大的问题,不是不努力,而是主业的时代红利已经过去了。 B4 X. B8 @- @6 p" L( A& t
靠营销很难再造一次“绕地球”的神话,真正能不能翻身,只能看产品和渠道能不能跑出来。
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1 z% P1 |0 g Y9 S' z5 N至少从目前看,2025年四季度,仍然是一场硬仗。' m) x( o% u2 u f" ?
: V. w: e- y& C6 T9 p; I# k" I截至目前,香飘飘股价还在13块多,市值比巅峰时期已经跌掉六成。* E& A# Z! ~! {( a# \; ]) ^. s
它还能不能再飞一圈,市场正在等一个更有说服力的答案。
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