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[资讯] 为什么广东人这么爱喝新茶饮?广州一城打平河北一省的秘密

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发表于 2025-12-9 08:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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要说现在最火的饮品,新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”,现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服:水果、奶盖、茶底、小料随便搭,走哪儿都能来一杯,年轻人是真的喝上瘾。
; N* Y8 Q5 z& q3 k# T( S* F( }' m6 j  L
2025年这行更是迎来大爆发,一口气出了6家上市公司,行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店,广东一个省就占了八万多!广州一个城市更是干到1.4万家,直接等于一个河北省。
; Q( p. L3 ~1 H4 ?9 j, U2 E% O
" S  N, q5 |; s$ b" ~4 t这不是吹牛,是真数据。那问题来了:广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”?/ p' ?* v. z1 I5 A% A$ s8 J: p
$ [/ @( G% e+ Q  {$ y
广东人天生就爱喝“茶”,但现在的茶变了  L( f8 n" J) ^
% i& J/ B1 d( c' b8 n
广东人最爱讲一句话:“三点几嚟,饮茶先啦!”: o5 G% l, s! l/ p
以前是去茶楼叹功夫茶,现在换成了走哪都能买到的新茶饮。
4 X$ m; @6 l9 X5 X6 R/ n' E
- A" T4 R( Z0 j( a# Z5 u, r3 Q但本质没变:广东人就是爱喝、爱聊、爱社交,喝茶已经成习惯了。
2 Z$ h4 u, l# e! x- X4 `$ w) Y( _
可传统茶年轻人不太感兴趣,新茶饮一出现,刚好填补了这个需求:% |, _$ P2 G. Z  J4 W0 A6 F
- L7 K6 ^) \8 d5 [3 v
茶+水果:清爽、好喝
0 f! @' h& W3 q& ^
' H5 ~/ w, p" N9 C3 c( i3 j0 U1 i  ^茶+奶盖:饱腹、颜值高3 b# d6 P" Z, w4 O, D8 z
; Q4 k/ H5 d! t
茶+小料:满足感拉满$ [* j1 t' D2 @; B& n8 [$ k

9 O% g9 ]& T  C, ^  Q包装好看:拍照发圈有面儿
4 C6 ~1 I5 r6 e: {: f
4 N! k* G% w: D年轻人直接从讨厌茶叶味,变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。
5 K( e% D% n, p/ a4 ~& l3 ~4 K, z9 B- D% Y5 Z; y
广东成“新茶饮天堂”的三个原因
8 C1 P) X+ |$ V* T① 气候太合适了:一年四季都适合喝冷饮
; E" {' e  g9 R2 u. z* C" y) {8 P2 k' O! c. k
广东常年热热热,湿湿湿,真的是走两步就需要喝一口的水平。% M& d$ N- T) I9 b
这种天气喝热茶太燥,冰奶茶刚刚好。
+ p5 g$ i) `3 y1 H0 f
: G( j) ?9 h+ |! [. ?1 f  Z( ~* H② 水果资源丰富,新鲜便宜又好用/ G; F6 A3 ^, [3 s% w7 Y2 X% |6 s
7 {6 a: p9 l. M7 T9 M* K
广东本地水果多到夸张:
4 [' z; O$ T6 n荔枝、龙眼、芒果、柠檬……
$ h0 q1 o0 J$ c2 }, J% p# u随便拿一个出来都能做爆款。' J6 g" f: e0 q4 J
像丘大叔的柠檬茶,就是靠广东本地的香水柠檬打天下。
/ z, i' y1 x# S: h& w( |( d8 H4 h1 W0 O6 w5 P
新鲜原料天然就有价格和口感优势。
7 [) B7 [! D- C# s3 d5 n! H) O3 X. Z; A
③ 广东人的消费力+开放态度太强
) M  I, |9 Q/ B2 o3 }5 o7 A, k( t# s6 R
广东人接受新事物速度真的快:
6 m& ^. f( d4 W# p好喝?来一杯!- @7 b+ x7 I+ N( ^
新开的?试试先!
- T. v6 U/ i/ C
0 @; w  [- w7 V  O你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。2 t% N: p! ]; ?8 q( Q" _% D
市场大、顾客多、节奏快,品牌想扩张当然第一时间冲广东。
: f/ n  i% m/ b" z& V1 M( p; p9 V
品牌都在抢广东:卷到飞起' ^& R/ U  x. b% O

9 X3 C  Z4 U+ M广东市场大到啥程度?
$ q9 S! S- D2 l6 T8 J全国30个主流品牌,广东全都有。7 L( \3 {9 j. n1 \
) w: }% b1 k. \6 n$ h. F9 N, a
你熟悉的这些,都在广东疯狂开店:
# r8 v! r; i4 |  R2 O" q( p! U. D$ F) r0 g% F; a' }
蜜雪冰城:价格亲民,学生党最爱
  T6 H. D3 N( ^" O8 f. p+ q4 [* B8 O
古茗:口感稳定,粉丝多9 d, v4 r5 N. C( p+ a
, m: o) p. i+ V, Q- D0 V
沪上阿姨:血糯米奶茶火到不行
8 N# v. z. {! z8 T& q; `1 e( _* \% L% j% [! n* r: L
本地品牌更是猛:' e+ @3 s# X; R- m9 u( `; r
喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……
! c5 `( v4 q/ ~9 k- t% P* I了解广东人口味,动作快、反应快,本地人自然更买账。" u: N( P. T  a& I
3 g1 ], t5 F# ^' H
可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。
! T- L( t; I& _+ ]7 Q/ n, H" f% v6 p: C7 ^
新茶饮火起来,不只是卖饮料那么简单1 r) l4 o& e7 I; X: e

) K" u+ l1 c1 j+ v这行业一爆发,带了整条产业链一起起飞:& @; [$ q! _/ S8 k

( t+ ?8 O9 U9 P7 U, B- l; n/ u茶叶、水果种植  M* f+ ^/ V( l+ Y2 E" Q

( Z$ }% O# F! Z3 k% C包装生产
$ ?4 s7 U4 c. g3 h  }! j6 t0 Z( P0 D/ n; z; _# ^- N$ ?  z
原料供应链  F4 [6 ]' Q9 H" v2 P" F& Y

0 V3 d2 \3 X, N6 D  x物流
- K  [' u1 i" t; E
+ Q$ G8 p  R  }: @8 a6 e. g门店就业
+ k- J% I7 E. f0 a5 f8 S1 S# ^: {( R  T$ k) d& A1 c% A
品牌总部运营、研发、设计0 }, U9 t3 U0 }6 `; K7 K

, p8 a) V' G; \& k1 y0 ?整个链条都跟着吃肉。
3 D$ X/ j1 n7 j0 B9 o1 \" t
" K, v  d# d$ M但问题也来了:
! H  O/ _7 A8 I: ^
9 ?2 `: m" E1 g4 }6 h+ U, R同质化严重
4 s1 D- u- W8 \5 ]1 ?! K5 L) V% S7 B7 W2 R# n* G6 t
竞争太激烈
5 F% \8 m$ I* m( P7 P  L! `3 E; b6 o3 v4 O
食品安全压力大/ {& {8 ]6 d4 Y2 J1 {0 k

( B) }+ [- o- d" V6 H8 |未来谁能活下来,拼的已经不是谁开的快,而是品质、供应链、稳定性。) L5 U9 h( ^7 x1 ?! t  w5 `6 k+ Z. Y

2 A  r( }" Q, E  `
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发表于 2025-12-9 08:31 | 显示全部楼层
广东喝奶茶那是刻在骨子里的,走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多,难怪成全国“奶茶大本营”。
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发表于 2025-12-10 11:32 | 显示全部楼层
广东这边奶茶密度高得离谱,走两步就一杯,天气又热,喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难,哪怕我自己都戒不掉。
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