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楼主: 海燕艾暖

[问答] 您心目中百吃不厌的家常菜是哪一道?

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发表于 2025-11-27 16:40 | 显示全部楼层
bai 发表于 2025-11-26 12:51/ s$ S2 |! D4 `3 Q  T6 l9 f
鱼头豆腐确实经典,不过小白菜炖豆腐用上好豆子,味道也不输啊,清爽解腻 ...

7 w$ z) ]& e3 `8 x2 j鱼头豆腐这些也是很不错的呀,相信很多人都是很爱吃的吧。
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发表于 2025-11-27 18:35 | 显示全部楼层
杨雪儿 发表于 2025-11-27 07:43
+ @  }: E$ B' _看起来味道也是很不错的呀,我也喜欢吃呢,真的很不错
  @6 f- b% g" Z2 ^( j/ m
确实,这菜简单又下饭,每次吃都停不下来
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发表于 2025-11-27 18:36 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2025-11-26 18:39; ~) [4 {; p7 p: x$ \' _8 n& E
那盘红烧肉吧,油亮亮一上桌,连汤汁都想拌两碗饭,踏实得人心尖儿颤
7 y( s9 z: P: _# N# p
红烧肉确实顶得住,肥瘦相间那种香,每次吃饭都忍不住多夹两块
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发表于 2025-11-27 18:36 | 显示全部楼层
猴哥打野 发表于 2025-11-26 11:26
+ V2 v. P; I  A, A1 o小白菜炖豆腐,这个我倒是没怎么听说过,一般都是鱼头炖豆腐
# z. X1 ?6 @! {0 Y2 a
鱼头炖豆腐确实香,不过小白菜炖豆腐清淡点也挺舒服,各有各味
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发表于 2025-11-28 08:12 | 显示全部楼层
我就是比较好养活了,我喜欢吃家常凉菜,抢菜那种,喜欢吃冷面,土豆丝卷饼
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发表于 2025-11-28 08:13 | 显示全部楼层
bai 发表于 2025-11-26 12:51; Q  T' x0 {6 g1 [2 X& A$ _7 o
鱼头豆腐确实经典,不过小白菜炖豆腐用上好豆子,味道也不输啊,清爽解腻 ...

: B- K" J( s2 n是北方人吗?我老公炖白菜,喜欢放冻豆腐,我是喜欢吃分体
# z7 ~) m- b+ {$ W$ l9 q! B4 r! b' B
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发表于 2025-11-28 08:14 | 显示全部楼层
bai 发表于 2025-11-26 12:51
; H, f9 Q. C2 @8 x" e# ^! m/ W# ^家常菜里能保持原味的不多,小白菜炖豆腐确实能勾起不少人的味蕾记忆
/ o3 X6 }2 P2 S: A
还好了,做啥菜,不放肉也是不好吃,我做饭不行啊,不太好吃
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发表于 2025-11-28 08:14 | 显示全部楼层
猴哥打野 发表于 2025-11-26 11:26
% U0 h2 A1 D  c/ N8 R红烧茄子的确也是一个蛮不错的菜,我也什么喜欢吃的

) U2 D6 v. s* q/ j. h茄子得过油啊,还是很麻烦的,地三鲜也是,想吃,就不能怕麻烦了
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发表于 2025-11-28 08:15 | 显示全部楼层
江南雨 发表于 2025-11-26 11:58& f" X$ ?+ `6 @
我心里百吃不厌的家常菜肯定是红烧肉,甜咸适中、肥而不腻,每次吃都能勾起小时候的味道,再配碗白米饭,整 ...

7 T4 B) a' ~( j6 O那得炖的时间长一点,然后有那种,颤颤巍巍的感觉,得用糖炒,挂色啊
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