为什么广东人这么爱喝新茶饮？广州一城打平河北一省的秘密

资讯版

要说现在最火的饮品，新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”，现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服：水果、奶盖、茶底、小料随便搭，走哪儿都能来一杯，年轻人是真的喝上瘾。

' O' z9 d6 w# p, H5 n8 U2025年这行更是迎来大爆发，一口气出了6家上市公司，行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店，广东一个省就占了八万多！广州一个城市更是干到1.4万家，直接等于一个河北省。

这不是吹牛，是真数据。那问题来了：广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”？
/ H9 W: c8 b3 P6 M* O
4 g  u4 {, j$ ~0 x' @3 q广东人天生就爱喝“茶”，但现在的茶变了
4 ]/ f8 y0 h( j
# i2 Q1 R! x1 I$ N' W, y- Y: J广东人最爱讲一句话：“三点几嚟，饮茶先啦！”
# v9 |8 q- |! D2 z, S% D' J以前是去茶楼叹功夫茶，现在换成了走哪都能买到的新茶饮。

1 u5 ~" p8 u# {1 l% P, \但本质没变：广东人就是爱喝、爱聊、爱社交，喝茶已经成习惯了。
. ^8 T3 o8 \6 B7 ^4 c) I+ e
可传统茶年轻人不太感兴趣，新茶饮一出现，刚好填补了这个需求：

. E; S: K' t0 N茶+水果：清爽、好喝

茶+奶盖：饱腹、颜值高

茶+小料：满足感拉满

2 |. y$ \2 V  Y. w$ l$ Q9 G: k; L包装好看：拍照发圈有面儿
: X$ g5 ^- V7 b
年轻人直接从讨厌茶叶味，变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。
/ }9 P9 V% L2 o" o1 w. l+ H
广东成“新茶饮天堂”的三个原因
; O( m+ i; E+ s① 气候太合适了：一年四季都适合喝冷饮

广东常年热热热，湿湿湿，真的是走两步就需要喝一口的水平。
: O/ H; J+ {/ ^0 n这种天气喝热茶太燥，冰奶茶刚刚好。

② 水果资源丰富，新鲜便宜又好用
' O" s  W) `3 [+ ?$ b
1 X+ O9 z1 q1 z; a2 W, R1 C广东本地水果多到夸张：
2 p2 b$ l1 V) e6 I1 V8 J5 D+ e荔枝、龙眼、芒果、柠檬……
& ]. m+ K/ w" N3 p4 {% J5 u9 t* J随便拿一个出来都能做爆款。
像丘大叔的柠檬茶，就是靠广东本地的香水柠檬打天下。
# g. l. I" y6 D3 {' a6 [+ V
) B2 `( I% W( F新鲜原料天然就有价格和口感优势。
6 O6 w* r/ x9 |
9 {$ w, M0 M6 I6 x③ 广东人的消费力+开放态度太强
: t7 m. q: C( n4 e* T
# j! Q( s- J7 F4 ]4 {9 R广东人接受新事物速度真的快：
好喝？来一杯！
新开的？试试先！
' c1 q; b2 q' h3 o
你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。
! K- N* e, e' P. B* k6 n* B市场大、顾客多、节奏快，品牌想扩张当然第一时间冲广东。
( M1 V2 B8 V3 e: p& D  T3 h. F
7 o5 e/ c! r9 b! o/ m品牌都在抢广东：卷到飞起
' v7 m3 q9 A) V( ~9 i. Q
: e; h; R: O# M$ S9 Z广东市场大到啥程度？
全国30个主流品牌，广东全都有。
: V* |, p6 h# L: ?# `
1 p! d. M6 ?! D你熟悉的这些，都在广东疯狂开店：
" W- N/ b- B% g' e6 R1 Y. x) {
8 L, Z, b  Q, X2 T2 o5 f蜜雪冰城：价格亲民，学生党最爱

古茗：口感稳定，粉丝多

' z8 }+ G9 k! Y- j沪上阿姨：血糯米奶茶火到不行
) T0 A; m7 t1 V' ^6 ]
本地品牌更是猛：
喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……
9 {: _. k7 c8 [' L. _/ ~了解广东人口味，动作快、反应快，本地人自然更买账。

可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。

新茶饮火起来，不只是卖饮料那么简单
( p8 [* k1 S) t+ k/ U5 _
( ^# d3 w" d* j这行业一爆发，带了整条产业链一起起飞：
& _% y2 x+ m2 ?- P! L
1 d4 P# Z0 `. C$ B茶叶、水果种植

0 b8 A) R2 o* @- T6 p包装生产
6 n/ g: ?8 L( T- i( r2 f3 b
$ ~+ s0 v* t6 _  U( d% x原料供应链
7 u4 ~2 F$ T: ?
5 c; O5 Q! q# @物流

门店就业
2 K- p% }" [! A
品牌总部运营、研发、设计

. K6 A0 G. N: i# c( g0 Z整个链条都跟着吃肉。
% C% p* Q/ F2 d. @6 \( c0 Z
但问题也来了：

* P/ n2 x: h  t# l( G同质化严重
) O8 }- X$ c5 A* e+ a/ C: T
" E: F/ {5 Y) D/ ]竞争太激烈

食品安全压力大

未来谁能活下来，拼的已经不是谁开的快，而是品质、供应链、稳定性。
4 }6 p' W- M2 b; r
' o! A. \3 }. {

a东序

广东喝奶茶那是刻在骨子里的，走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多，难怪成全国“奶茶大本营”。

翠竹清风

广东这边奶茶密度高得离谱，走两步就一杯，天气又热，喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难，哪怕我自己都戒不掉。