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2024年,全国便利店开得那叫一个热闹——TOP100品牌加起来一共19.6万家店,年增7.7%。在这场肉搏中,有一个本土品牌显得特别猛——美宜佳。它的老板在便利店行业大会上放话:2025年7月要冲击全国4万家门店的目标!
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# ` [3 b, }* g" ^* v0 S这不只是个数字,它背后代表的是一个中国本土品牌,从“工厂门口的小店”一路干到连锁之王的逆袭故事。
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2 h2 V2 ?4 l* i! q3 |+ h一、为啥美宜佳能跑这么快?
9 n; \: Z4 F/ U/ g# z1 {关键就俩字:加盟。而且是那种成本不高、门槛不高、规则不死板的加盟方式。
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, }, F9 |# H5 o" K; Y; `4 `你要是想加盟一个美宜佳,差不多准备个30万就行。相比动辄五六十万起步的日系便利店来说,门槛算是非常友好了——光是装修、设备、货品这些都尽量压低起步门槛。
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总部怎么赚钱?也不靠你利润抽成,加盟商只交1000块/月的管理费,其余赚多少都自己拿,压力小了很多。再加上美宜佳不怎么管你营业时间、促销活动啥的,老板自由度挺高的,这就特别适合夫妻店、小镇青年、小生意人。& e. s$ U" K( H* T0 j, j
) _$ W4 G+ m \9 ]一个东莞的老板说得特别实在:“比开杂货店就多花10万,牌子响,流量翻倍。”这种低成本+高曝光的组合,让美宜佳开店速度非常恐怖,平均每天新增6家门店。3 l- H3 O9 Z; P6 A- N6 B
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截止目前,全国大约3.8万家门店,其中68%都在广东,密集程度吓人,东莞2048人就有一家美宜佳,全球领先。) {' C+ y- P( F1 m
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二、不是只靠加盟,美宜佳也很“聪明”& T2 u8 V) p: i1 z% k( v8 W) y
它不是那种“只会跑马圈地”的企业。背后有大数据、有供应链、有智能系统支撑。" b% p5 d; X: \1 _" S: w: J5 J
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比如和华为云合作的“智慧门店6.0”,搞AI选品、智能排货,还有人流热力图。再比如自己建冷链物流系统、开食品厂,很多商品都是自己供应,进货成本压得很低。+ }; F& [* w0 Y+ {
" K* ?1 L, k: @ t而且美宜佳有一套“13+1”的管理模式,13个部门+1个区域督导组,保障服务标准统一,既不死板也不乱。# a; K1 y6 T9 H1 c3 |7 _- c
! d ~7 X2 x8 S+ y, H连创始人都说:“每年砸好几亿升级系统、搞数字化,不是玩虚的,是为了加盟商能活得更久。”而且它还提供代寄快递、售卖彩票、手机充值这些生活服务,让店铺变成社区功能站,不只是卖东西的。3 n4 m) f3 M+ J5 u3 J+ b% {
0 j7 v+ E$ s: K/ ?) ?6 {三、它是怎么走到今天的?
8 Z4 |0 \! w; I ?' ?美宜佳不是突然蹦出来的,而是一步步打拼出来的。
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4 {, }% y; |2 |$ P创始人叶志坚,早年是东莞商业局副局长,1990年搞了个连锁超市叫“美佳”,6年开了50家店。但后来沃尔玛、家乐福来了,他干脆停掉盈利业务,重新开干便利店——美宜佳就这样诞生了。7 X% n. c3 u$ v. K9 Y
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它瞄准的是工人多、服务少的工业区,错开了7-Eleven那种商圈型打法。在选址上走“农村包围城市”的路线,用超低租金的门店稳扎稳打。5 Y/ s M8 U& c3 p
" z; B' p" M' T早年他为了整顿供应链,强推POS系统,很多加盟商一开始不买账,但他宁可让1/4退出也要统一系统,这在那个年代是很硬气的事。7 W* G$ H+ m, g( ]% k
# `- S& k( ]/ N0 a5 N+ b; f' n2001年和海鼎科技联手,建立了一整套信息化系统。2007年门店就破1200家,成为本土便利店里的“科技派”。
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/ e* X! J" N6 r `/ s后来也做过错事,比如2010年搞电商失败,但他反思得快,知道便利店核心不是全品类,而是“500米内的即时满足”。( `; B* S; a7 E/ p$ w6 L' p
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所以,美宜佳转身开始对接菜鸟驿站、支付宝支付、美团、饿了么这些O2O平台。外资便利店当时还在试图照搬日本那一套,美宜佳已经先一步站稳社区场景。+ J+ R: C- L a2 \7 b! m
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2016年“合伙加盟”模式上线,连经营权都可以分出去,进一步加速全国扩张。
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: F0 C: D$ b$ K2 a今天你再看它,不光自己牛,还成了人才摇篮:东莞的天福便利店、上好便利店,老板都出自美宜佳,是真正意义上的“便利店黄埔军校”。
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" h# a% Z9 y& c1 T四、挑战也来了,“慢公司”如何玩赢?
/ K2 G# Q n( D L7 f2 \虽然美宜佳现在风头正劲,但市场并不乐观。2025年开始,只有67%的便利店公司还在扩张,是近几年最低值;还有不少开始收缩。广州这种一线城市已经密集得“50米内俩便利店”。
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而零食折扣店疯狂低价竞争,直接把便利店毛利干塌了。更别说各种即时零售(美团买菜、叮咚等)用“速度”改写场景。' M6 h( J& l, y6 X4 s& ~
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那便利店的价值到底在哪?7 @4 r0 x5 R3 X% v: R* V
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叶志坚给的答案很简单:“我们不做房地产,不搞快钱,就专注做一件事——让老百姓日子更方便。”, j9 C, O, {$ ]! @
( A& o' R$ G+ X他觉得便利店未来不是卖货这么简单,而是要变成生活的服务枢纽。比如提供老年人健康服务、社区送药、快递取件等,才是下一个增长点。3 G5 [2 W. c" z5 j
$ g; z1 R: v0 ~- x3 i而且他还有个更大的计划:出海!/ ~+ N) p* u, `/ _9 F5 D( B
; D5 R2 g# C/ M5 _- ^他们已经规划好进入东南亚市场,不是照搬门店样式,而是输出“中国式便利服务”的一整套标准。这不是卖商品,而是“服务出海”,要让全球都看到中国便利店的力量。9 m( B/ y$ z g4 Z7 _9 U) W
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五、写在最后, V; l1 j% q1 b# o# \: ]$ K
美宜佳走到今天,不靠砸钱、不靠资本,而是靠了慢、准、狠:+ ^/ }; n' |1 s- R4 k; U( R/ O! ]
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慢,是耐心——一件事干26年,心无旁骛;" G( r0 Y1 ]0 ~2 h. K; V" o
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准,是策略——不碰热闹商圈,反而包围大城市;) m$ v2 e$ J6 C3 T0 a
0 O0 D" u1 Q6 x% B! R狠,是执行力——技术、加盟、服务一步不落。
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当别人拼价格、美团拼速度、折扣店拼低价,美宜佳守住的是“500米内的信任”,是你楼下那盏一直亮着的灯。
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