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随着消费升级和经济环境波动,“硬折扣超市”成为众多零售玩家竞相追逐的新赛道。在零食有鸣以突破千店的速度快速扩张后,作为“量贩零食第一股”的万辰集团(300972.SZ)也宣布入局,推出全品类硬折扣超市品牌——来优品省钱超市。- C: D8 O6 S$ N
4 T) Z m( E$ c% M) L9 d- H, C来优品省钱超市首家门店定于2025年1月10日开业,落地合肥五里山天街。这一选址兼具夜市人气与社区客流,为品牌首秀提供了理想的流量基础。门店SKU将扩展至3000个,从休闲零食到日用民生品类全覆盖,目标吸引中老年客群和家庭消费者。- y, V0 A1 C3 d/ _5 A
, E8 t+ H7 j v: C9 [1 a硬折扣超市以“低价、高性价比”为核心卖点,通过优化供应链和精细化运营降低成本。例如,来优品已建立31个仓储中心,覆盖7000家门店,并计划在2025年扩展至50个仓储中心,服务超过1.2万家门店。低成本运作和高效供应链是硬折扣玩家盈利的关键。3 A, a. x; X8 n1 t
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硬折扣赛道竞争激烈,零食有鸣、三只松鼠等强劲对手不断涌现。零食有鸣凭借日均13.3家新店的开设速度和庞大的物流网络抢占市场,而三只松鼠、鸣鸣很忙等品牌则通过并购或调整策略加速布局。 J: g% L/ j# J: A- _% Z9 q
, r: B- h' y" D# e1 v, s4 h- x相比之下,万辰集团虽然整合了多家零食品牌,并具备一定的零售网络基础,但其高达75.65%的资产负债率成为扩张的隐忧。大规模门店扩张需要高投入,而财务压力可能限制其发展速度。
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' X* e/ p3 D1 s来优品省钱超市通过“6个0”加盟政策吸引加盟商,并鼓励现有量贩零售门店转型升级。但在同质化竞争中,如何差异化、提升品牌粘性仍是关键。
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随着永辉、盒马等传统商超巨头入局,硬折扣市场的竞争只会更加激烈。对万辰而言,进入这一领域是一个机会,但也伴随高风险。能否凭借供应链优势和运营能力实现突围,尚待市场检验。
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* U* Y$ D- X0 j( K2 {8 y' t/ X硬折扣超市的本质是通过高效运作让利消费者。对万辰集团而言,跳出零食赛道或许是更广阔的增长机会,但在这场“烧钱扩张”的战局中,只有找到自身的独特定位并控制好财务风险,才能在未来竞争中站稳脚跟。
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